Lugares donde desayunar y/o tomar brunch en Malta

brunch Malta

¿Eres fan de los brunchs? ¡Toma nota de los mejores lugares para un rico brunch en Malta!

Manouche: A pesar de llevar poco tiempo abierto, Manouche Craft Bakery, en St. Julian’s, se ha posicionado rápidamente como uno de los imprescindibles para un brunch en Malta. Todo en Manouche es casero, preparado con sumo mimo in situ, y su delicioso brunch es servido entre las 8 y las 12 del mediodía, con opciones infinitas, que van desde saludables granolas, hasta ricas tostadas francesas y una enorme variedad de panecillos y cupcakes. www.facebook.com/manouchemalta

Danny’s: El Chef JP es el artífice que se encuentra detrás de los excelentes platos de este moderno restaurante estilo cafetería en Qormi. Aunque en Danny’s se pueden disfrutar platos de todo tipo, es su excelente brunch lo que más éxito ha cosechado entre el exigente público maltés. No olvides probar su Danny’s breakfast bun, compuesto por un muffin tostado, tocino con miel y pimiento, rúcula y huevo. ¡Una delicia! www.facebook.com/dannysmalta

Flora’s: Este coqueto salón de té en el corazón de Naxxar está especializado en pasteles, cupcakes, y todo lo necesario para disfrutar de un verdadero té de la tarde inglés. Si bien su menú es muy variado y completo, su brunch es la estrella de la casa, el cual es servido hasta la 01.00 a.m. e incluye una selección de mini bagels, bollos de todo tipo, yogur, gofres, mini quiches y fruta fresca. ¡Un verdadero placer! http://www.floras.com.mt/

U Bistrot: Este conocido restaurante de St. Julian’s es uno de los lugares favoritos para un brunch en Malta saludable. Entre otras, su opción más solicitada incluye esponjosos huevos Benedict y tortitas preparadas al estilo americano. Todo ello para ser disfrutado con unas magníficas vistas a Balluta Bay y su iglesia. www.facebook.com/UBistrot

Crust: Otro recién llegado a la escena del brunch en Malta. Dirigido por el famoso chef maltés Sean Gravina, Crust, en St. Julian’s, es un verdadero must para los amantes de los desayunos tardíos. Ofreciendo una serie de fórmulas de brunch muy variadas, sus diferentes opciones incluyen propuestas tan originales como shajshouka (un plato típico de Oriente Medio) u opciones veganas. www.facebook.com/crustbakeryonfort

Emma’s Kitchen: El moderno local de Emma’s Kitchen es otro de los lugares favoritos para el brunch en Malta. No dejes de degustar sus huevos turcos con aceite de chile y sus huevos escalfados en pan tostado. ¡Un verdadero placer! http://www.emmaskitchen.com.mt/

Mojo’s: Este restaurante informal en Victoria (Gozo), es una de las mejores opciones de la isla hermana de Malta para un desayuno o brunch. Desde opciones más sanas hasta la variedad más pecaminosa, merecen una especial mención sus tentadoras tortitas. www.facebook.com/Mojos-231761340216323

Mint: Otro clásico de los brunchs en Malta, muy apreciado tanto por los malteses como por los turistas. Su carta, muy variada, incluye deliciosos platos entre los que destacan sus huevos rancheros y su pan de centeno con espárragos escalfados y huevos pasados por agua. Sus pasteles también son increíbles. ¡Tanto los dulces, como los salados! http://www.mintmalta.com/

Foto: Manouche

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