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Es casi seguro que en tu visita a Malta conocerás las Tres Ciudades: Vittoriosa, Senglea y Conspicua. Un trío urbano vecino de la capital que es conocido también como La Cotonera, en memoria de Nicolás Cottoner, Gran Maestre de la Orden de San Juan, que fue quien construyó sus defensas. En la primera de ellas, antiguamente llamada Birgu, uno de los sitios más interesantes es el Palacio del Inquisidor.

Se trata de un edificio edificado en 1530 en torno a tres patios para albergar los tribunales civiles de la Orden, nada más establecerse en Malta. Mantuvo este uso hasta 1571, cuando los caballeros se trasladaron a La Valletta tras el famoso asedio de 1565, y quedó vacío hasta que cuatro años después llegó a la isla el primer Inquisidor General y delegado apostólico, monseñor Pietro Dusina. El Gran Maestre le instaló en el palacio, que ya quedó como residencia oficial para los que vinieron detrás. Leer el resto

Excursión Malta ferry su Italia
Una de las posibilidades que tienes si estás de vacaciones en el sur de Italia es hacer una escapada para visitar Malta. Para ello tienes que acceder desde Salerno o Catania, en una ruta operada por la compañía de ferrys Grimaldi Lines. Puede serte muy útil en un viaje combinado estilo circuito, o si eres de los que hace encaje de bolillos para conseguir apurar al máximo los gastos.

El precio por persona, en esta compañía, varía por temporada, butaca o camarote y/o vehículo, en caso de que el trayecto se realice con automóvil o o furgoneta. En un trayecto corto como este puedes ceñirte a explorar los precios por butaca, ya que resulta improbable que alguien quiera pagarse un camarote o suite para un desplazamiento que lleva, en el mayor de los casos, ocho horas de duración y tres en el menor. Leer el resto

Uno de los lugares más visitados por los turistas es la Concatedral de La Valletta. Y lo es no sólo por la belleza arquitectónica del propio edificio sino también porque tras sus muros se exhibe una obra maestra de la que los malteses se muestran orgullosos: la Decapitación de San Juan, cuya autoría corresponde a uno de los artistas más importantes del siglo XVI, Caravaggio.

Este gran cuadro, el mayor de los suyos (361 x 520 com), se halla en el lugar apropiado si se tiene en cuenta que el templo está dedicado a San Giovanni dei Cavalieri porque, como se deduce del nombre, éste es el patrón de la Soberana Orden militar. Sin embargo, conviene aclarar que el San Juan representado en el lienzo no es el Apóstol sino el Bautista: aquel que bautizó a Jesús e increpó públicamente a Herodes y Salomé hasta que ella exigió su cabeza. Leer el resto

Titulaciones oficiales inglés

Vamos a darte más razones para elegir Malta como destino para practicar inglés. Te habrás dado cuenta de que en gran cantidad de ofertas laborales el mero conocimiento de un idioma, por bueno que pueda ser, resulta insuficiente porque te exigen una acreditación que lo demuestre. Y es que un proceso de selección se hace mucho más sencillo si no hay que gastar tiempo en comprobar tus facultades. Según informan las estadísticas recientes, alrededor de cuatro de cada cinco trabajos ofertados demandan tener conocimientos de inglés.

La lengua extranjera ha sido una de las asignaturas pendientes de los universitarios españoles, tal vez porque la mayor parte de los programas de estudio no la incluían o la contemplaban como una materia opcional. Pero el nuevo Plan Bolonia determina que otro idioma sea imprescindible en todas las titulaciones universitarias y aunque todavía no está claro el nivel concreto que se exigirá para graduarse, sí parece que para obtener un título de máster oficial será imprescindible acreditar un nivel B1. Leer el resto

Receta cocinar imqaret
Imqaret es el plural de maqrut, palabra que significa “forma de diamante”. Hace referencia al aspecto que tienen estos pastelillos típicos de la gastronomía de Malta, de los que ya te hemos hablado en más de una ocasión al tratar la cocina tradicional maltesa y que se pueden encontrar fácilmente en las panaderías y pastelerías.

Están rellenos de dátiles y se hacen fritos pero, si te preocupan las calorías, también puedes hornearlos en vez de freírlos; claro que el sabor no será exactamente el mismo. En cualquier caso, lo importante es comerlos calientes, aunque los que se hacen al horno es mejor degustarlos a temperatura ambiente. Leer el resto