Hoy, en el blog de la oficina de turismo de Malta, te traemos la receta de un delicioso maltese trifle, o bizcocho borracho maltés. Toma nota de ella. ¡Es perfecta para preparar con niños como pastel de cumpleaños!
Ingredientes:
Unas pocas natillas o bien flan sabor vainilla
Fruta al gusto (fresas, melocotón, cerezas, arándanos…)
Gelatina o zumo de frutas
Crema chantilly
Vermú al gusto
Un paquete de bizcochos de soletilla
Preparación:
Primeramente, mojamos los bizcochos en el vermú y los vamos colocando en una bandeja rectangular de modo que creemos una especie de base de bizcocho borracho. A continuación, formamos con el flan o las natillas una segunda capa de pastel. Procedemos a colocar otra capa de bizcochos y seguidamente otra de natillas para continuar con este procedimiento hasta que hayamos cubierto prácticamente todo el recipiente.
Tras esto, utilizaremos el chantilly y la fruta que deseemos para decorar la última capa. A continuación, tapamos el trifle y lo dejamos en la nevera durante al menos ocho horas, si bien es conveniente dejarlo unas 24 horas para que los sabores se mezclen bien.
¿Has tomado nota de todo? Te animamos a que prepares este rico maltese trifle y después ¡nos cuentes tu experiencia!