Como ya te hemos contado desde el blog, una visita a la isla de Gozo es una actividad obligada en todo viaje a Malta. Toma nota de algunos de los mejores lugares donde comer en Gozo.
Maldonado Bistro, Rabat (Victoria): En una zona de Rabat poco concurrida por los turistas, el Maldonado Bistro, que recibe su nombre de un Caballero de Gozo del siglo XVII, se encuentra emplazado en una escondida gruta subterránea. En él, se sirve un menú a base de productos locales, que puede ser acompañado por uno de sus excelentes vinos tanto de Malta como de Gozo. Si deseas mejorar tus habilidades culinarias, el Maldonado Bistró también ofrece clases de cocina italiana y maltesa, además de sesiones de cata de vinos. Dirección: 18 Mons Vella, Ir-Rabat. www.maldonado.com.mt/
Ta Rosina’s, Sannat: Una visita a Ta’ Rosina’s, en Sannat, te transportará a tiempos pasados en Gozo. Se trata de uno de los bares favoritos de los lugareños, en gran parte debido a la maravillosa Rosina, que es la dueña del bar y a la que, con frecuencia, se puede encontrar conversando con sus clientes.
En Ta Rosina’s no encontrarás un menú; y es que Rosina cocina, cada día, una pequeña selección de platos caseros tradicionales de Gozo, como el estofado de conejo, conejo frito, raviolis o espaguetis, según los productos que haya encontrado en el mercado local. Dirección: 34 Saguna Street, Sannat www.facebook.com/pages/category/Pub/Ta-Rosina-Bar
Ta’Rikardu, Rabat: Rikardu es un granjero y restaurador local especializado en la antigua artesanía gozitana y en la producción de gbejna, el queso casero típico de Gozo, elaborado a base de leche de oveja. En su restaurante, emplazado en un antiguo edificio medieval, Rikardu sirve una excelente variedad de pastas (no olvides probar sus raviolis), acompañadas por sus excelentes quesos. Dirección: 4 Fosos Street, Ir-Rabat www.facebook.com/pages/Ta-Rikardu
Green Mood, Rabat: Green Mood es uno de los pocos restaurantes de Gozo y, de hecho, de toda Malta, dedicado exclusivamente a servir solo comida vegetariana y vegana. Elige entre sus bowls de frutas orgánicas y verduras y sus ensaladas de todo tipo de vegetales y cereales, como quinoa, cebada y trigo sarraceno. También cuenta con opciones sin gluten y sin azúcar. Dirección: Triq Ir-Republikka, Rabat. www.facebook.com/greenmoodgozo
Mekren Bakery, Nadur: Esta panadería familiar cuenta con un horno antiguo de piedra, con el que preparan deliciosas pizzas y ftiras, además de una amplia gama de productos horneados. Asegúrate de probar su ftira especial de Mekren, que incluye patatas, cebollas, gbejna, salchichas maltesas y aceitunas negras. Dirección: Triq Hanaq, In-Nadur www.facebook.com/mekrensbakery
