¿A que no sabías que existe un tesoro culinario único en la hermosa isla de Malta que ha atrapado a locales y viajeros por igual? Hoy te sumergirás en un apasionante viaje gastronómico hacia un destino rico en historia y tradición. En medio de esta tierra misteriosa, se encuentra una auténtica joya: la Ftira maltesa. ¿Estás listo para descubrir...
La cocina maltesa es un claro ejemplo de sabores típicamente mediterráneos. Si bien sus platos se elaboran a base de productos locales y originarios del archipiélago, las influencias sicilianas, orientales e inglesas permanecen presentes aún a día de hoy. Sea cual sea tu presupuesto (existen opciones para todos los bolsillos), degustar la gastronomía maltesa es una experiencia obligada en...
Os hemos hablado muchas veces de la cocina tradicional de Malta y cómo elaborar los platos más típicos. Ahora que estamos en plena Semana Santa, nos gustaría acercaros a casa las recetas de los dulces que se consumen durante estas fechas en el archipiélago. ¿Os gustaría darle un toque maltés a vuestros hogares? Desde Descubre Malta os animamos a...
A la hora de organizar un viaje, es muy importante contar con buenas referencias no sólo del destino seleccionado, sino también de los hoteles, restaurantes y lugares turísticos a visitar. En este sentido, Malta es un país que se esmera en ofrecer a todos sus visitantes servicios de excelencia y altos estándares de calidad turística y, por ello, la...
Hoy toca nueva entrega de gastronomía tradicional maltesa y la receta de este mes es perfecta para endulzar una tarde en compañía de amigos o familia, o simplemente para darte un capricho. Se trata de un delicioso pudding tradicional de pan, conocido en el archipiélago maltés como pudina tal-hobz.
Ingredientes:
800 gramos de pan
50 gramos de margarina
100 gramos de azúcar
3 huevos
50...