Ya os lo hemos comentado en alguna ocasión: el pequeño pueblo de Marsaxlokk es uno de lo que mejor conservan sus raíces de toda Malta. Vinculado históricamente al arte de la pesca, Marsaxlokk continúa ligado a esta actividad, que se ha convertido en el principal reclamo turístico.Marsaxlokk vive de la pesca y de las miles de visitas de turistas...
Otro de los postres típicos navideños de Malta es la Imbuljuta tal-Qastan, una sopa dulce de castañas, que junto con las "Honey Rings", de los que ya os hablamos, son los dos postres más típicos de Malta en Navidad.En este caso, este postre es mucho más casero. Se suele preparar y consumir en casa para las comidas y cenas...
Más gastronomía típica de Malta. Más consejos para preparar las principales recetas y para que conozcáis de primera mano los principales ingredientes que componen cada uno de los platos típicos de la cocina maltesa. Hoy le toca el turno al: Ross il-Forn, nombre que por su parecido al español puede darnos una idea de lo que es... El Ross il-Forn está...
Días atrás hablábamos de los pastizzi y os dejábamos con la miel en los labios, ¿os acordáis? Hoy retomamos el tema de los pastizzi para que vosotros mismos podáis elaborar unos auténticos pastizzi en vuestra casa.Así que ahí vamos. Eso sí, hará falta que la cocina se os dé medianamente bien...Ingredientes básicos para la elaboración de los pastizzi:500...
pan de Malta
Continuando con los platos típicos de la gastronomía de Malta, y esperando que el artículo anterior abriera vuestro interés por la cocina maltesa, siguiendo con el esquema de aperitivo, platos principales (primeros y segundos) y postre, hoy os proponemos otro menú.Ojo, hay que dejar de lado las dietas y demás... ¡Ahí vamos!Aperitivos: -Gbejniet: pequeños quesos redondos ideales para almorzar o...

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