Otro de los postres típicos navideños de Malta es la Imbuljuta tal-Qastan, una sopa dulce de castañas, que junto con las "Honey Rings", de los que ya os hablamos, son los dos postres más típicos de Malta en Navidad.En este caso, este postre es mucho más casero. Se suele preparar y consumir en casa para las comidas y cenas...
Más gastronomía típica de Malta. Más consejos para preparar las principales recetas y para que conozcáis de primera mano los principales ingredientes que componen cada uno de los platos típicos de la cocina maltesa.
Hoy le toca el turno al: Ross il-Forn, nombre que por su parecido al español puede darnos una idea de lo que es...
El Ross il-Forn está...
Días atrás hablábamos de los pastizzi y os dejábamos con la miel en los labios, ¿os acordáis? Hoy retomamos el tema de los pastizzi para que vosotros mismos podáis elaborar unos auténticos pastizzi en vuestra casa.Así que ahí vamos. Eso sí, hará falta que la cocina se os dé medianamente bien...Ingredientes básicos para la elaboración de los pastizzi:500...
Continuando con los platos típicos de la gastronomía de Malta, y esperando que el artículo anterior abriera vuestro interés por la cocina maltesa, siguiendo con el esquema de aperitivo, platos principales (primeros y segundos) y postre, hoy os proponemos otro menú.Ojo, hay que dejar de lado las dietas y demás... ¡Ahí vamos!Aperitivos:
-Gbejniet: pequeños quesos redondos ideales para almorzar o...
La gastronomía de Malta es una de las asignaturas que tenemos pendientes en el blog. Y sin embargo es uno de los grandes atractivos de la mayoría de los destinos a los que viajamos, Malta incluída.En Descubre Malta tan sólo hemos hecho una breve mención a las características generales de la gastronomía de Malta, a la tradición gastronómica del...