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Receta de pastel prinjolata: ¡el rey de los carnavales en Malta!
Este mes, en el apartado de platos tradicionales malteses, te traemos la receta de un delicioso y colorido pastel típico de Carnaval en Malta....
Receta tradicional maltesa: arroz al horno
Ingredientes (para seis personas):
Para la salsa:
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cebollas finamente picadas
4 dientes de ajo finamente picados
2 calabacines cortados...
Navidad maltesa: receta de tronco de Navidad
Ya estamos metidos de lleno en las celebraciones navideñas y toca pensar en el menú para sorprender a nuestros invitados. ¿Qué te parecería ofrecer,...
Gastronomía tradicional maltesa. Receta de conejo estofado en salsa de tomate y vino acompañado...
Cocinado a fuego lento hasta dejar una carne extremadamente tierna, esta receta de conejo estofado es una opción excelente para los días más fríos...
Gastronomía tradicional de Malta: receta de risotto de salchichas y vino tinto
En la entrega de este mes de gastronomía tradicional de Malta, te traemos una receta de claras influencias italianas: un risotto de salchichas y...