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sábado, mayo 17, 2025
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Receta para un postre navideño típico: tronco de chocolate

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¿Te gusta la repostería? ¿Sólo para comer o también para preparar? En este último caso debes tener en cuenta dos cosas sobre este post:...

Recetas típicas maltesas: conejo a la cazuela

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http://youtu.be/olFOI04RVxU Es muy probable que en tu visita a Malta te hayas enamorado de la gastronomía local y, de vuelta a España, quieras invitar a...

Métodos tradicionales de la cocina maltesa

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No cabe duda de que a la hora de degustar la gastronomía típica de cualquier país es necesario recurrir a las técnicas tradicionales, las...

El Festival Mellieha Nights

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El calendario cultural de Malta ofrece estos meses mayores atractivos para visitar nuestras islas. Para septiembre, la programación de eventos incluye no solamente una...

Vinos de Malta: Qormi Wine Festival

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En las últimas décadas los vinos de Malta han ido asumiendo una demanda en aumento, pues este país puede enorgullecerse de tener actualmente muy buenas bodegas que gozan de un prestigio cada vez mayor. Hoy no nos centraremos en el vino maltés en sí, pero hablaremos de un festival que se organiza en torno a él: el Qormi Wine Festival.Junto al Delicata Wine Festival, del cual os comentábamos tiempo atrás,  el festival anual de Qormi es uno de los puntos fuertes del  calendario cultural estival en nuestras islas. Con su primera celebración en 2005, este festival que tiene lugar en las cercanías de Valetta goza de un enorme reconocimiento. Concretamente, se realiza frente a la iglesia parroquial de San Jorge en la localidad de Qormi, la segunda ciudad más grande del país. Para 2011, la séptima edición del evento, la cita será el 2 y 3 de septiembre, comenzando a las 20:00 horas. Se trata de una oportunidad para poder degustar la selección de vinos rojos, rosados y blancos de la bodega Marsovin, una de las más antiguas y la más grande de Malta. Pero a pesar de que el vino sea el centro del festival, también juegan un papel destacado la gastronomía típica del lugar, la música y otras actividades de diverso tipo. Podréis ver aquí conciertos a cargo de artistas locales en diferentes escenarios, distintas competiciones y exposiciones de flores, de pintura o de fotografía, entre otros entretenimientos que ayudarán a crear el ambiente festivo característico del Qormi Wine Festival. ¿Cómo llegar? Qormi está situada a unos 5 kilómetros de la capital de nuestras islas, con lo cual si estamos en esta ciudad será un viaje corto. Para llegar en autobús, desde Valetta se puede hacer con las líneas 61, 62 o 63 en un recorrido de aproximadamente 15 minutos. Aquéllos que queráis probar un buen vino maltés acompañado de buen ambiente, encontraréis aquí otra razón más para viajar a Malta.

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